Ingeniería Industrial: Envíos recientes

  • Introducción a la ingeniería de valuaciones 
    Nuñez, Juan-Carlos (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    El autor del presente artículo va a exponer una serie de conceptos que permitirán un mayor entendimiento de la difícil tarea de la justificación y tasación de bienes industriales para una sociedad donde la valoración de ...
  • Naturaleza e importancia de la artesanía en la economía peruana 
    Vilcarromero-Ruiz, Óscar (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    La artesanía no ha de ser observada como una fuerza laboral que busca o demanda la protección de la sociedad, ni como una actividad que retarda el avance de la economía moderna, sino como un sector al que no se le ha ...
  • Tecnología, información y administración de datos 
    Bullón-Salazar, Luis-Alberto (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    El gran adelanto de las comunicaciones ha originado una mayor disponibilidad de información. Por ello, las empresas deben crear un ambiente de administración de datos en donde ubique la información como un instrumento ...
  • Servicios no financieras implementados en Japón para apoyar a las Pyme 
    Cabrera, Juan-Carlos; Cruzado, Rosa; Hurtado, Ángel; Maraví-Gutarra, Doris (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    Con este artículo culmina la presentación de "Políticas gubernamentales para el desarrollo de la pequeña empresa", informe final de los participantes en el segundo curso sobre las Medidas Administrativas y Manejo Empresarial ...
  • Titulización: nueva alternativa de inversión y financiamiento en el Perú 
    Arroyo-Gordillo, Pedro (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    El nuevo instrumento financiero, que ha visto la luz con la puesta en vigencia de la nueva Ley del Mercado de Valores, es la titulización de activos. Este proceso implica la transformación de activos en títulos valores que ...
  • Lineamientos para la instalación de la industria de fertilizantes en el norte del Perú 
    Quintana, Jorge (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    El presente trabajo pretende dar a conocer la posibilidad de operar el yacimiento minero de Bayóvar para producir fertilizantes, especificamente abonos integrados: NPK.
  • Un gran producto para exportar y cuidar : la concha de abanico 
    Rojas-Hurtado, Daniel (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    El objetivo de este estudio es dar a conocer al empresario pesquero que se puede exportar sin sobreexplotar los recursos hidrobiológicos, como es el caso de la concha de abanico, la cual tiene un mercado creciente, con una ...
  • La teoría de la sustentabilidad 
    Borner, Joachin (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    Actualmente, la creciente industrialización está generando gran cantidad de derechos industriales que no son fáciles de eliminar porque las técnicas requeridas para esto no han avanzado tanto como las de producción. A ...
  • Residuos industriales y calidad de los cuerpos de agua 
    Castro-de-Esparza, María-Luisa (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    Se han realizado muchos estudios que han demostrado, especialmente en el caso de Lima, que las aguas que se usan para regar los campos de cultivo son aguas residuales de origen industrial y doméstico, lo que representa un ...
  • La industria pesquera del tercer milenio 
    Sarmiento-Madueño, José (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    En el caso de las especies pesqueras del litoral peruano, la anchoveta, la sardina, el jurel y la caballa conforman más del 90% de las capturas; pero este potencial puede modificarse tanto en cantidad como en nuevas ...
  • Proceso de Mejoramiento continuo y calidad total en Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A. 
    Cruzado-Moreno, José-del Carmen (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 1998)
    Con la finalidad de focalizar la disertación en una única empresa, se describirá la evolución del Proceso de Mejoramiento Continuo y Calidad Total (PMCT) en la Unión de Cerverías Peruanas Backus y Johnston S.A.
  • Cofide: evolución y acción para el desarrollo 
    Terrones-Morote, Luis-Miguel (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 1998)
    Toda persona que ha tenido la oportunidad de estar en estrecho contacto con actividades empresariales de pequeña o microescala, conoce que existe un paso crítico en su evolución y crecimiento : el apoyo crediticio. La ...
  • Las Pyme y el desarrollo 
    Barcelli-Gómez, Guillermo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 1998)
    En el presente artículo se evidencia la importancia que tienen las Pyme en el mercado necional y en las economías en desarrollo. Se entiende que las Pyme nacionales tienen una tecnología atrasada que no permite su competencia ...
  • Harina de desperdicios 
    Sevilla-Valdivia, Rafael-Alberto (Universidad de LimaPerú, 1998)
    El presente artículo presenta una interesante propuesta de producción de alimentos balanceado en forma de harina, a partir de los desperdicios de las aves. En él se propone la instalación de una planta que permita ...
  • El petróleo y el medio ambiente 
    Vacarrella-Camacho, Óscar-Eduardo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 1998)
    La industria del petróleo es, en sí misma, una industria limpia, pero toda actividad productiva también genera desperdicios, sin embargo éstos pueden ser fácilmente asimilados y purificados por la naturaleza, ya que se ...
  • El gluten 
    Villanueva-Flores, Rafael-Mauricio (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 1998)
    El presente artículo nos presenta varios métodos para ayudarnos a comprender la importancia del gluten, asi como también nos muestra como sus variadas propiedades enzimáticas permiten muchas aplicaciones que pueden aumentar ...
  • Los relaves mineros y la tecnología del ambiente 
    Schwarz-Díaz, Max (Universidad de LimaPerú, 1998)
    Actualmente las actividades de extracción y procesamiento generan residuos que van directamente al mar o a la atmósfera o penetran al subsuelo, por lo que es necesario actuar frente a este problema sin incurrir en costos ...
  • Modelamiento y control de un sistema de tráiler autónomo 
    Medina-Medina, Wilder (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 2018)
    Se propone una solución mediante un sistema de control de robot móvil tipo tráiler aplicado a una empresa que se encarga del transporte de material, y se demuestra que es una solución aplicable y viable. Se definió un ...
  • Sistema de locomoción para discapacitados, automatizado con un procesador myRIO acoplado en una silla de ruedas 
    Paredes-Larroca, Fabricio-Humberto; Goñi-Delión, Juan-Carlos (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 2018)
    La investigación aplicada estudia la posibilidad de desarrollar un sistema de locomoción automatizado para personas con discapacidad. Este sistema permitirá autonomía de desplazamiento a la persona con discapacidad, lo ...
  • Factores para el procesamiento de la manzanilla común en la industria peruana de infusiones 
    Aliaga-Paredes, Elio-Luis; Acevedo-Jara, José-Antonio (Universidad de LimaPerú, 2018)
    El presente artículo sintetiza los principales factores para la producción de manzanilla común en bolsas filtrantes, tales como mercado, materia prima, industria, regulaciones y proceso de producción. Dentro de este ...

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