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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de puré de palta "guacamole"
Huamán-Cuba, Álvaro
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de piña deshidratada con canela
Milla-Marca, Carlos
;
O’Connor-Tabja, Michelle
(
Universidad de Lima
,
2018
)
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de Pisco Sour embotellado
Diaz-Briceño, Tania-Fiorella-Del-Rosario
;
Mejía-Morales, Kelly-Allison
(
Universidad de Lima
,
2018
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hamburguesas de carne de alpaca
Pérez-Ucharima, Katerin-Janeth
;
Yaurivilca-Rojas, Anthony-Gregorio
(
Universidad de Lima
,
2018
)
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote
Kuncar-Abugattas, Diego
;
Talledo Zevallos, Pablo
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
Briceño-Málaga, Margarita
;
Godefroy-Chumpitazi, Lorena-Yvonne
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida de quinua (Chenopodium quinoa)
Chávez-Villegas, Ivy-Alexandra
;
Vassi-Ferrero, Fiorella-María
(
Universidad de Lima
,
2018
)
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de endulzante de yacón (Smallanthus Sonchifolius) liofilizado en polvo para el mercado local
Rodríguez-Vera, Irene-María-Eugenia
(
Universidad de Lima
,
2018
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de aceite de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana) aromatizado con hojas de romero y tomillo
Ticllacuri-Pérez, Mario-Fernando
(
Universidad de Lima
,
2016
)
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