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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de ensaladas de verduras envasadas para ser comercializadas en tiendas por conveniencia en el mercado local
Benavides-Saldaña, Karen-Jeanette
;
Jiménez-Champi, Delia-Medaly
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de agua de membrillo (Cydonia oblonga)
Barba-Claros, Gloria-Elena
;
Portal-Iberico, David-Emanuel
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un restaurante de comida saludable orientado a la nutrición
Guzmán-Condor, Verónica
;
Salazar-Pacheco, Claudia
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de colágeno hidrolizado en polvo con extracto de camu camu (Myrciaria dubia) y huasaí (Euterpe oleracea)
Aguilar-Velazco, Liz-Margot
;
Solórzano-Carranza, Víctor-Manuel
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de bebida de té verde con aloe vera y miel dirigido al mercado de Lima Metropolitana
Atanacio-Fernández, César-Francisco
;
Araujo-Gutiérrez, Franco
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de palta (Persea americana millar)
Capcha-Sánchez, Fiorella
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sopa instantánea de quinua
Cervantes-Siles, José-Miguel
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de puré de palta "guacamole"
Huamán-Cuba, Álvaro
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de compotas para bebés a partir de durazno (Prunus persica) enriquecido con maca (Lepidium meyenii walpers), quinua (Chenopodium quinoa willdenow), kiwicha (Amaranthus caudatus linnaeus) y cañihua (Chenopodium pallidicaule)
Aldana-Minaya, Horacio-Alfredo
;
Rivas-Romero, Ricardo-André
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de mejora del proceso de producción de mayonesa de la empresa ALIEX
Cacho-Meza, Silvia-del-Pilar
(
Universidad de Lima
,
2016
)
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