Repositorio Institucional Ulima

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar

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dc.contributor.advisor Montoya-Ramírez, Manuel-Fernando es_PE
dc.contributor.author Vega-Pérrigo, Adrián-José es_PE
dc.contributor.author Cobián-Malaver, Julio César es_PE
dc.date.accessioned 2018-08-15T18:47:57Z
dc.date.available 2018-08-15T18:47:57Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.citation Vega Pérrigo, A. J. y Cobián Malaver, J. C. (2017). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima. es
dc.identifier.uri http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/6621
dc.identifier.uri http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/6621 en
dc.description.abstract El estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar tiene por finalidad cubrir un nicho de mercado en el cual las personas buscan cuidar su alimentación a través del consumo de productos saludables. Por este motivo, el enfoque del proyecto es elaborar un producto que cumpla con los estándares de calidad exigidos por el mercado y el Estado Peruano. es
dc.description.uri Trabajo de investigación es
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa en
dc.publisher Universidad de Lima es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ en
dc.source Universidad de Lima es_PE
dc.source Repositorio Institucional - Ulima es_PE
dc.subject Proyectos industriales en
dc.subject Mangos-Industry and trade en
dc.subject Canned foods en
dc.subject Food processing plants en
dc.subject Industrial projects en
dc.subject Mangos-Industria y comercio es
dc.subject Conservas alimenticias es
dc.subject Plantas procesadoras de alimentos es
dc.subject.classification Industria / Industria de los alimentos y bebidas es
dc.title Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar es
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_PE
thesis.degree.discipline Ingeniería Industrial es_PE
thesis.degree.grantor Universidad de Lima. es_PE
thesis.degree.level Título Profesional es_PE
dc.type.other Tesis es_PE
thesis.degree.name Ingeniero Industrial es_PE


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