Estudio de prefactibilidad para la instalación de un Fast food de ensaladas en San Isidro

Paredes-Jordán, Luisa-Fernanda; Alcántara-Alcántara, Angee-Alexandra

dc.contributor.advisor	Noriega-Araníbar, María-Teresa	es_PE
dc.contributor.author	Alcántara-Alcántara, Angee-Alexandra	es_PE
dc.contributor.author	Paredes-Jordán, Luisa-Fernanda	es_PE
dc.date.accessioned	2018-03-28T15:15:39Z
dc.date.available	2018-03-28T15:15:39Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.citation	Alcántara Alcántara, A. A. y Paredes Jordán, L. F. (2017). Estudio de prefactibilidad para la instalación de un Fast food de ensaladas en San Isidro (trabajo de investigación para optar por el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/5852
dc.identifier.uri	http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/5852	en
dc.description.abstract	Demuestra la viabilidad de mercado, técnica, económica y financiera para la creación de una empresa dedicada a brindar un servicio de elaboración y comercialización de diferentes variedades de ensaladas. Este local buscará posicionarse como un servicio innovador, moderno y de excelente calidad. La empresa contará con un sistema estandarizado de proceso de producción para aumentar la calidad y la eficiencia del producto.	es
dc.description.uri	Trabajo de investigación	es
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	Universidad de Lima	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.source	Universidad de Lima	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - Ulima	es_PE
dc.subject	Fast food restaurants	en
dc.subject	Salads	en
dc.subject	Restaurantes de comida rápida	es
dc.subject	Ensaladas	es
dc.subject.classification	Industria / Industria de los alimentos y bebidas	es
dc.title	Estudio de prefactibilidad para la instalación de un Fast food de ensaladas en San Isidro	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad de Lima.	es_PE
thesis.degree.level	Título Profesional	es_PE
dc.type.other	Tesis	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial	es_PE