Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua

Álvarez-Cano-Fernández, María-Alejandra; De-Lama-Ramírez, Pierina-del-Rosario

Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua

Álvarez-Cano-Fernández, María-Alejandra; De-Lama-Ramírez, Pierina-del-Rosario;

URI: http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/4260
http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/4260

Fecha: 2016

Resumen:

El presente estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuelas de quinua endulzadas con miel, destinado a los NSE B y C de Lima, brinda la información necesaria para determinar la factibilidad del proyecto.

The present study of feasibility for the implementation of a sweetened quinoa flakes processing plant, destined to the NSE B and C from Lima, brings the required information to determine the project feasibility

Citación APA:

Álvarez Cano Fernández, M. A. y De Lama Ramírez, P. R. (2016). Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.