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Listar Ingeniería Industrial por título

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  • Ideas para un proyecto de explotación e industrialización del gas de camisea 
    Quintana-Salaverry, José-Jorge (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1992)
    El presente trabajo es un efoque integral de la explotación e industrialización del "Gas de Camisea". Se plantea el inicio de la descentralización de nuestra indusria, que actualmente gravita en un 80% en el área de ...
  • Identificación de la capsaicina y la deshidrocapsaicina en el extracto de oleorresina obtenido a partir del ají panca (Capsicum chinense) 
    Baldeón Apaestegui, Silvana-Vanessa; Hernández-Gorritti, Wilfredo-Román (Universidad de LimaPerú, 2017)
    La oleorresina es un extracto líquido que se obtiene a partir de ají y pimientos del género Capsicum, para ser usada frecuentemente en la industria alimentaria. En este trabajo se ha descrito la extracción de la oleorresina ...
  • Identificación de malestares músculo-esqueletales en una planta de manufactura en Los Olivos, Lima-Perú 
    Brunette, María-Julia; Morocho-Albarracín, César; Andrade, Nathalie; Noriega-Araníbar, María-Teresa (Universidad de LimaPerú, 2016)
    El presente artículo describe el proceso de aplicación de una encuesta de evaluación músculo-esquelética en una planta de fabricación de joyas en Lima, la capital industrial del Perú. El cuestionario utilizado se diseñó ...
  • El impacto de las compras en las utilidades 
    Salas-Schwarz, Jorge (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1995)
    En las organizaciones existentes tanto en el sector público como en el privado, las compras dependen de los materiales y servicios ofrecidos por las empresas. Por consiguiente, las compras constituyen una de las funciones ...
  • Impacto de las microfinanzas en el bienestar e importancia de las pymes en la economía mundial 
    Camacho-Beas, Luis-Enrique (Universidad de LimaPerú, 2010)
    El objetivo de este artículo es mostrar, desde una perspectiva conceptual y estadística, de qué manera la actividad microfinanciera puede afectar el bienestar de las personas y las empresas, principalmente de aquellas ...
  • Implementación de círculos de calidad 
    Lazo-Portocarrero, Juan-Manuel (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1993)
    La idea es integrar efectivamente a los trabajadores al cuerpo de la empresa a través de su participación en la solución de los problemas de su área de trabajo logrando incrementar la calidad de los productos y elevando ...
  • Implementación de un sistema de gestión de la calidad para mejoras en la empresa 
    Herrera, Mario-Mauricio (Universidad de LimaPerú, 2012)
    La empresa A Canadá, compañía dedicada a la producción y comercialización de identificadores de activos, hizo frente al desafío de continuar con la reorganización de sus actividades al mismo tiempo que implementaba la ...
  • Implementación de una planta de elaboración de bebida de papaya (Carica papaya) con linaza (Linum usitatissimum) 
    Urquizo-Baldarrago, Karen-Nathaly; Pardo-Delgado, José-Alonso (Universidad de LimaPerú, 2015)
    La papaya es una fruta tropical con muchas propiedades medicinales y un gran sabor, que se utiliza para elaborar postres, jugos y helados. La linaza también presenta posee nutricionales, como el uso de la semilla ...
  • Implementación de una planta para la elaboración de puré de papa amarilla Tumbay deshidratada con agregados 
    Carranza-Melgar, Alejandro (Universidad de LimaPerú, 2010)
    El Perú cuenta con una envidiable variedad de papas, pero su baja industrialización genera limitadas oportunidades de desarrollo a sus productores. El proyecto presentado tiene como objetivo desarrollar la cadena productiva ...
  • Implementación de una planta productora de grasa lubricante de disulfuro de molibdeno para el sector minero 
    Sastre-Noboa, José-Antonio (Universidad de LimaPerú, 2011)
    Este estudio busca mostrar el potencial que tiene el Perú parabrindar un valor agregado a las materias primas que se extraen en el país. Específicamente se trata de la molibdenita, que es utilizada como lubricante sólido, ...
  • Importancia de la informática en la gestión del ingeniero industrial 
    Núñez-Ponce, Roxana (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1994)
    Expone por qué un ingeniero industrial debe estar capacitado para utilizar la informática para el logro de beneficios a favor de la empresa. Para ello, resalta el poder de tener la información mecanizada, actualizada y a ...
  • La importancia de la organización en la administración (primera parte) 
    Cornejo-Ramírez, Enrique-Javier (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1992)
    La adminisración de empresas requiere de técnicas especiales. Los cinco pasos de esta técnica: planeamiento, organización, dirección, coordinación y control, se enlazan en su desarrollo y cada una de ellas adquiere importancia ...
  • La importancia de la organización en la administración (segunda parte) 
    Cornejo-Ramírez, Enrique-Javier (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1992)
    La organización es hoy una respuesta a los requerimientos del entorno económico y social, tomando conciencia de su importancia estaremos dando los primeros pasos para la administración de hoy pero fundamentalmente del ...
  • Los incentivos salariales 
    Noriega-Araníbar, María-Teresa (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1994)
    Existen muchas formas de motivar a los trabajadores. Una de ellas es mediante incentivos salariales; el método consiste en vincular directamente los ingresos de los trabajadores a determinada medida de su rendimiento. ...
  • Incremento de la productividad en proceso de extrusión de perfiles de aluminio con billets de aleación experimental 6063 
    Navas-Olmedo, Bladimiro-Hernán; Navas-Moscoso, Hernán-Alberto (Universidad de LimaPerú, 2017)
    El efecto de la composición química de la materia prima en el proceso de extrusión se ve reflejado en los indicadores de gestión. Al variar la constitución de los aleantes principales para producir billets de aluminio de ...
  • La industria eléctrica en el Perú 
    Fernández-Baca, Marco (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1994)
    Las fuentes de electricidad que se generan en el Perú provienen principalmente de un potencial hídrico y de uno petrolero. La tendencia a aumentar las centrales hidroeléctricas en relación con las térmicas que consumen ...
  • La industria nacional y la ingeniería industrial 
    Márquez-Flores, Ricardo (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1994)
    El ingeniero industrial tiene y debe desempeñar un papel central en el proceso de adaptación tecnológica de la industria nacional. En el Perú, donde tenemos una sociedad multicultural y en donde las empresas son pequeñas ...
  • La industria pesquera del tercer milenio 
    Sarmiento-Madueño, José (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería IndustrialPerú, 1997)
    En el caso de las especies pesqueras del litoral peruano, la anchoveta, la sardina, el jurel y la caballa conforman más del 90% de las capturas; pero este potencial puede modificarse tanto en cantidad como en nuevas ...
  • La industrialización de plantas medicinales : tarea multidisciplinaria 
    Pérez-Zenteno, Betty-Luz (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1992)
    Existen plantas medicinales, las cuales con un adecuado procesamiento industrial serían una alternativa a los altos costos de los productos farmacéuticos. El trabajo de investigación interdisciplinaria y consecuentemente ...
  • La industrialización de una bebida natural a partir del tumbo andino (Passiflora mollissima) con linaza (Linum usitatissimum) 
    Córdova-Lavado, Isaac-César (Universidad de LimaPerú, 2016)
    El presente artículo muestra los resultados de una investigación para la elaboración de una bebida natural a base de una fruta exótica (tumbo) con linaza, con el fin de ofrecer un producto nuevo, saludable, natural y de ...

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