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dc.contributor.advisor | Olguín-Galarza, Luis-Ramón | es_PE |
dc.contributor.author | Machicao-Callo, Katia | |
dc.date.accessioned | 2019-07-17T14:38:55Z | |
dc.date.available | 2019-07-17T14:38:55Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Machicao Callo, K. (2018). Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de fideos de quinua (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/8819 | |
dc.identifier.uri | http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8819 | |
dc.description.uri | Trabajo de investigación | es |
dc.format | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de Lima | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.source | Universidad de Lima | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional - Ulima | es_PE |
dc.subject | Pendiente | es_ES |
dc.subject.classification | Pendiente / Pendiente | es |
dc.title | Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de fideos de quinua | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura. Carrera de Ingeniería Industrial | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
dc.type.other | Tesis | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_PE |