Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de enlatados de jurel (Trachurus murphyi) de tipo grated

Medina-Rivero, Juan-Diego

dc.contributor.advisor	Kleeberg-Hidalgo, Fernando	es_PE
dc.contributor.author	Medina-Rivero, Juan-Diego
dc.date.accessioned	2019-06-10T15:09:37Z
dc.date.available	2019-06-10T15:09:37Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Medina Rivero, J. D. Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de enlatados de jurel (Trachurus murphyi) de tipo grated (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/8497
dc.identifier.uri	http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/8497
dc.description.uri	Trabajo de investigación	es
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad de Lima	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.source	Universidad de Lima	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - Ulima	es_PE
dc.subject	Pescado	es_ES
dc.subject	Conservas alimenticias
dc.subject	Proyectos industriales
dc.subject	Fish as food
dc.subject	Canned foods
dc.subject	Industrial projects
dc.subject.classification	Ingenierías / Ingeniería industrial	es
dc.title	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de enlatados de jurel (Trachurus murphyi) de tipo grated	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_ES
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura. Carrera de Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.level	Título Profesional	es_PE
dc.type.other	Tesis	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial	es_PE