Estudio de pre factibilidad para la Instalación de una planta productora de salsa de palta envasada

La-Torre-Lezama, Sonia

dc.contributor.advisor	Arroyo-Benites, Edmundo	es_PE
dc.contributor.author	La-Torre-Lezama, Sonia	es_PE
dc.date.accessioned	2018-11-14T16:05:09Z
dc.date.available	2018-11-14T16:05:09Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	La Torre Lezama, S. (2018). Estudio de pre factibilidad para la Instalación de una planta productora de salsa de palta envasada (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/7138
dc.identifier.uri	http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/7138	en
dc.description.abstract	Determina la viabilidad técnica, económica, ambiental y social para la implementación una planta productora de salsa de palta con el fin de introducir al mercado un producto innovador y que pueda permanecer en el gusto de la población.	es
dc.description.uri	Trabajo de investigación	es
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	Universidad de Lima	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.source	Universidad de Lima	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - Ulima	es_PE
dc.subject	Plantas procesadoras de alimentos	es
dc.subject	Plantas procesadoras de frutas	es
dc.subject	Conservas alimenticias	es
dc.subject	Paltas	es
dc.subject	Processed plant products	en
dc.subject	Fruit processing plants	en
dc.subject	Canned foods	en
dc.subject	Avocado	en
dc.subject.classification	Industria / Industria de los alimentos y bebidas	es
dc.title	Estudio de pre factibilidad para la Instalación de una planta productora de salsa de palta envasada	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad de Lima.	es_PE
thesis.degree.level	Título Profesional	es_PE
dc.type.other	Tesis	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial	es_PE