Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de piña deshidratada con canela

Milla-Marca, Carlos; O’Connor-Tabja, Michelle

dc.contributor.advisor	Chirinos-Cuadros, Carlos-Ricardo	es_PE
dc.contributor.author	Milla-Marca, Carlos	es_PE
dc.contributor.author	O’Connor-Tabja, Michelle	es_PE
dc.date.accessioned	2018-10-10T14:49:49Z
dc.date.available	2018-10-10T14:49:49Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Milla Marca, C. y O’Connor Tabja, M. (2018). Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de piña deshidratada con canela (trabajo de investigación para optar el título de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/6975
dc.identifier.uri	http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/6975	en
dc.description.abstract	En el presente trabajo se ha desarrollado el estudio de pre-factibilidad de una planta procesadora de piña deshidratada con canela, determinando al final si es un negocio viable y rentable. Es por ello, que consta de nueve capítulos donde se han analizado todos los factores que influyen en la implementación del negocio, pudiendo finalmente, llegar a mediciones cuantitativas y con conclusiones claras.	es
dc.description.uri	Trabajo de investigación	es
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	Universidad de Lima	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.source	Universidad de Lima	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - Ulima	es_PE
dc.subject	Food processing plants	en
dc.subject	Fruit processing plants	en
dc.subject	Pineapple-Industry and comerce	en
dc.subject	Dried foods	en
dc.subject	Industrial projects	en
dc.subject	Plantas procesadoras de alimentos	es
dc.subject	Plantas procesadoras de frutas	es
dc.subject	Piña-Industria y comercio	es
dc.subject	Alimentos deshidratados	es
dc.subject	Proyectos industriales	es
dc.subject.classification	Industria / Industria de los alimentos y bebidas	es
dc.title	Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de piña deshidratada con canela	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad de Lima.	es_PE
thesis.degree.level	Título Profesional	es_PE
dc.type.other	Tesis	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial	es_PE