Estudio de prefactibilidad para la implementación de una fábrica para la elaboración de bebida de Aloe Vera

Valencia-Cárdenas, Rodrigo; Collazos-Acosta, Daniel-Jesús

dc.contributor.advisor	Chirinos-Cuadros, Carlos-Ricardo	es_PE
dc.contributor.author	Collazos-Acosta, Daniel-Jesús	es_PE
dc.contributor.author	Valencia-Cárdenas, Rodrigo	es_PE
dc.date.accessioned	2018-08-15T15:46:53Z
dc.date.available	2018-08-15T15:46:53Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Collazos Acosta, D. J. y Valencia Cárdenas, R. (2018). Estudio de prefactibilidad para la implementación de una fábrica para la elaboración de bebida de Aloe Vera (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/6618
dc.identifier.uri	http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/6618	en
dc.description.abstract	Actualmente las personas están modificando sus hábitos de consumo hacia una dieta más saludable, cambiando las bebidas gasificadas con altos contenidos calóricos por bebidas de frutas, néctares y aguas. Este cambio en los gustos de las personas nos ofrece una oportunidad para satisfacer esta necesidad mediante una bebida basada en el Aloe Vera.	es
dc.description.uri	Trabajo de investigación	es
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	Universidad de Lima	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.source	Universidad de Lima	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - Ulima	es_PE
dc.subject	Functional food	en
dc.subject	Natural products	en
dc.subject	Beverage industry	en
dc.subject	Industrial projects	en
dc.subject	Alimentos funcionales	es
dc.subject	Productos naturales	es
dc.subject	Industria de bebidas	es
dc.subject	Proyectos industriales	es
dc.subject.classification	Industria / Industria de los alimentos y bebidas	es
dc.title	Estudio de prefactibilidad para la implementación de una fábrica para la elaboración de bebida de Aloe Vera	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad de Lima.	es_PE
thesis.degree.level	Título Profesional	es_PE
dc.type.other	Tesis	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial	es_PE