Resumen:
Identifica los procesos al interior de la cadena desde la producción de granos
andinos hasta su exportación a Estados Unidos con el fin de encontrar los
problemas principales en cada etapa, para lo cual plantea diferentes escenarios para mejorar los procesos logísticos y afrontar el
rápido desarrollo del mercado orgánico. De igual forma, desarrolla diferentes estrategias para dar soporte a los diferentes segmentos de
clientes y plantea soluciones a las deficiencias encontradas al interior de la cadena actual. Por último, se resalta la importancia de la cadena de suministro en una empresa y cómo esta
constituye un ingrediente esencial del éxito futuro para compañías de distribución
y consumo.