Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi

Altuna-Cueva, Mayra-Lucero; Camarena-Herrera, Jonathan-Steve

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi

Altuna-Cueva, Mayra-Lucero; Camarena-Herrera, Jonathan-Steve;

URI: http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/5946
http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/5946

Fecha: 2016

Resumen:

Determina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica y financiera para la instalación de una planta procesadora de leche a base de tarwi para los NSE A y B de las zonas geográficas de Lima Norte, Lima Este, Lima Centro y Lima Moderna.

Citación APA:

Altuna Cueva, M. L. y Camarena Herrera, J. S. (2016). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.