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Un índice de capacidad de procesos para distribuciones multivariadas no normales de variables correlacionadas y no correlacionadas
Salazar, Erasmo-Rafael
;
Simón-Fermín, José
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de la composición química del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare spp.) de Tacna
Tellez-Monzón, Lena
;
Nolazco-Cama, Diana-María
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Uso de tecnología para acercar al ciudadano a su local de votación
Cucho-Espinoza, Mariano-Augusto
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio para instalar una planta de producción de pasta dental utilizando papaína como ingrediente activo
Linares-Linares, Andrea-Natalia
;
Morales-Flores, Raiza-Katherine
(
Universidad de Lima
,
2015
)
Implementación de una planta de elaboración de bebida de papaya (Carica papaya) con linaza (Linum usitatissimum)
Urquizo-Baldarrago, Karen-Nathaly
;
Pardo-Delgado, José-Alonso
(
Universidad de Lima
,
2015
)
Medios de control para un sistema de gestión de la innovación en las empresas manufactureras: caso agroindustria
Montoya-Ramírez, Manuel-Fernando
(
Universidad de Lima
,
2015
)
Optimización del overrun (aireado), de la dureza, la viscosidad y los costos de un helado mediante el diseño de mezclas
Michue-Mango, Jorge-Efraín
;
Encina-Zelada, Christian-René
;
Ludeña-Urquizo, Fanny-Emma
(
Universidad de Lima
,
2015
)
El gluten del trigo y su rol en la industria de la panificación
Villanueva-Flores, Rafael-Mauricio
(
Universidad de Lima
,
2014
)
Proyecto de instalación de una planta elaboradora de jarabe de yacón
Huiman-Arroyo, Víctor
;
Luna-Jerí, David
(
Universidad de Lima
,
2014
)
Determinación de los parámetros de proceso y caracterización del puré de aguaymanto
Guevara-Pérez, Américo
;
Málaga-Barreda, Rosella
(
Universidad de Lima
,
2013
)
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