El pan es producido por diferentes procedimientos. El procedimiento particular utilizado depende de muchos factores, que incluyen tradición, cantidad (costo) y tipo de energía disponible, características de la harina de ...

Uno de los papeles que tiene el ingeniero industrial es el de actuar principalmente en equipos interdisciplinarios con el fin de buscar soluciones en los diversos campos de la industria.

No podemos referirnos al futuro de la Ingeniería Industrial ni la reto que recibimos los que hoy ejercemos la profesión sin hacer una historia breve del por qué estamos en la situación actual.

Abastecimiento o aprovisionamiento, como se le conoce, es la función logística mediante el cual se realiza el proceso para proveer a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Su concepto es sinónimo ...

La DPO constituye una forma de vivir de la empresa que debe ser compartida por todo el personal de la organización. Los elementos básicos de la DPO son: objetivos, participación y evaluación.

Analiza la composición química de un alga de la clase Rhodophyceae, que abunda en el litoral peruano, la Grateloupia doyphora, con la intención de difundir su empleo, ya que representa una buena fuente proteica que podría ...

El panorama de la escasez de la energía en el mundo tiene un significado especial para países como el Perú, dotado de recursos abundantes, entre los cuales los de energía representan uno de los pilares de su futuro desarrollo ...

Los nuevos enfoques de gestión incluyen en su denominación la palabra TOTAL, dando a entender que se trata de obtener la participación TOTAL del personal de la empresa y de que se llegará a la organización en su totalidad, ...