Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial para la producción de filetes de paiche (Arapaima gigas) empacados al vacío

Delgado-López, Álvaro-Gonzalo; Victorio-Martínez, Mario-Sebastián

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial para la producción de filetes de paiche (Arapaima gigas) empacados al vacío

Victorio-Martínez, Mario-Sebastián; Delgado-López, Álvaro-Gonzalo;

URI: http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/8923
http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/8923

Fecha: 2019

Citación APA:

Victorio Martínez, M. S. y Delgado López, Á. G. (2019). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial para la producción de filetes de paiche (Arapaima gigas) empacados al vacío (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.