Repositorio Institucional Ulima

Nueva Planta de la Cervecería Backus y Johnson S.A.

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dc.contributor.author Pardo-Boza, Jorge
dc.date.accessioned 2018-12-06T19:42:43Z
dc.date.available 2018-12-06T19:42:43Z
dc.date.issued 1994
dc.identifier.citation Pardo Boza, J. (1994). Nueva Planta de la Cervecería Backus y Johnson S.A.. Ingeniería Industrial, (10), 51-55. doi:http://dx.doi.org/10.26439/ing.ind1994.n010.2862 es
dc.identifier.issn 1025-9929 es_PE
dc.identifier.uri http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/7443
dc.description.abstract A mediados de la década del 70, debido al gran aumento de la demanda de nuestra cerveza Cristal en el mercado nacional y, considerando que la Planta Rímac sería en breve insuficiente, el directorio de aquella época decidió aceptar el reto de planear, construir y operar una planta que sería una de las más grandes y modernas del mundo. es
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa en
dc.publisher Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial es_PE
dc.relation.uri https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2862/2759
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ en
dc.source Universidad de Lima es_PE
dc.source Repositorio Institucional - Ulima es_PE
dc.subject Industria cervecera es
dc.subject Beer industry en
dc.subject.classification Industria / Industria de los alimentos y bebidas es
dc.title Nueva Planta de la Cervecería Backus y Johnson S.A. es
dc.type.other Artículo profesional es_PE
dc.identifier.journal Ingeniería Industrial es_PE
dc.publisher.country Perú es
dc.description.peer-review Revisión por pares


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