Repositorio Institucional Ulima

Extracción de productos naturales con dióxido de carbono supercrítico como solvente

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dc.contributor.author Huayta, Fredy
dc.date.accessioned 2018-11-30T14:06:51Z
dc.date.available 2018-11-30T14:06:51Z
dc.date.issued 1997
dc.identifier.citation Huayta S., F. (1997). Exttracción de productos naturales con dióxido de carbono supercrítico como solvente. Ingeniería Industrial, (19), 37-45. doi:http://dx.doi.org/10.26439/ing.ind1997.n019.2586 es
dc.identifier.issn 1025-9929 es_PE
dc.identifier.uri http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/7304
dc.description.abstract El proyecto contempla el desenvolvimiento científico de una tecnología promisoria para la extracción de productos naturales y alimenticios. El proceso de extracción con fluido supercrítico es realizado con dióxido de carbono. Con el desarrollo técnico-científico de esta tecnología se consigue preservar el ecosistema y obtener productos finales atrayentes y aceptables, sin residuos perjudiciales para la salud del ser humano. es
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa en
dc.publisher Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial es_PE
dc.relation.uri https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2586/2502
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ en
dc.source Universidad de Lima es_PE
dc.source Repositorio Institucional - Ulima es_PE
dc.subject Extracción de fluidos supercríticos es
dc.subject Dióxido de carbono líquido es
dc.subject Solubilidad es
dc.subject Supercritical fluid extraction en
dc.subject Liquid carbon dioxide en
dc.subject Solubility en
dc.subject.classification Ingenierías / Ingeniería química es
dc.title Extracción de productos naturales con dióxido de carbono supercrítico como solvente es_PE
dc.type.other Artículo es_PE
dc.identifier.journal Ingeniería Industrial es_PE
dc.publisher.country Perú es
dc.description.peer-review Revisión por pares es_PE


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