Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi

Altuna-Cueva, Mayra-Lucero; Camarena-Herrera, Jonathan-Steve

dc.contributor.advisor	Villafana-Mego, Inés-Cristina	es_PE
dc.contributor.author	Altuna-Cueva, Mayra-Lucero	es_PE
dc.contributor.author	Camarena-Herrera, Jonathan-Steve	es_PE
dc.date.accessioned	2018-04-23T20:28:34Z
dc.date.available	2018-04-23T20:28:34Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.citation	Altuna Cueva, M. L. y Camarena Herrera, J. S. (2016). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/5946
dc.identifier.uri	http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/5946	en
dc.description.abstract	Determina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica y financiera para la instalación de una planta procesadora de leche a base de tarwi para los NSE A y B de las zonas geográficas de Lima Norte, Lima Este, Lima Centro y Lima Moderna.	es
dc.description.uri	Trabajo de investigación	es
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	en
dc.publisher	Universidad de Lima	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	en
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.source	Universidad de Lima	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - Ulima	es_PE
dc.subject	Food processing plants	en
dc.subject	Industrial projects	en
dc.subject	Plantas procesadoras de alimentos	es
dc.subject	Proyectos industriales	es
dc.subject	Tarwi	es
dc.subject.classification	Industria / Industria de los alimentos y bebidas	es
dc.title	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad de Lima.	es_PE
thesis.degree.level	Título Profesional	es_PE
dc.type.other	Tesis	es_PE
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial	es_PE