Resumen:
En las últimas décadas, el sector industrial ha sido sometido a una gran presión social para reducir significativamente las fuentes de contaminación, debido principalmente a las restricciones impuestas por los mercados internacionales, donde existe una mayor sensibilidad social pero también a la normativa peruana en la materia.
La aplicación de tecnologías limpias en los procesos industriales permite el uso eficiente de los recursos naturales y energéticos, con la finalidad de incrementar la productividad y competitividad de la empresa, reduciendo los impactos negativos sobre el medio ambiente. Ello significa además del cumplimiento de las normativas por parte de la empresa, la generación de beneficios para la misma.
La investigación tiene por objetivo obtener como producto final un libro que comprenda, además de los aspectos teóricos relacionados, la presentación de casos prácticos referidos a la aplicación de tecnologías limpias en los procesos industriales de los diferentes sectores de la industria. Con ello se pretende brindar una herramienta de apoyo tanto para profesionales, empresarios y directivos, como para los estudiantes, ofreciendo casos reales y experiencias innovadoras.