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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebidas nutritivas a base de quinua, kiwicha y naranja
Maticorena-Balvín, Fiorella
;
Larrauri-Rojas, Karol-Patricia
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sopa instantánea de quinua
Cervantes-Siles, José-Miguel
(
Universidad de Lima
,
2017
)
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de compotas para bebés a partir de durazno (Prunus persica) enriquecido con maca (Lepidium meyenii walpers), quinua (Chenopodium quinoa willdenow), kiwicha (Amaranthus caudatus linnaeus) y cañihua (Chenopodium pallidicaule)
Aldana-Minaya, Horacio-Alfredo
;
Rivas-Romero, Ricardo-André
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de alimentos para bebés a partir de quinua, kiwicha y maíz morado
Camones-Mur, Julio-Marcello-Enrique
;
Guerra-Castañón, Leonardo
(
Universidad de Lima
,
2018
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida de quinua (Chenopodium quinoa)
Chávez-Villegas, Ivy-Alexandra
;
Vassi-Ferrero, Fiorella-María
(
Universidad de Lima
,
2018
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de dips a base de quinua y vegetales verdes
Acosta-Llaury, Carlos-Javier
;
Sebastián-Andrade, Diego-Antonio
(
Universidad de Lima
,
2018
)
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