Castañeda-Contreras, Giovanna-Alexandra; Cerdeña-Melgar, Viviana
(Universidad de Lima, 2018)
El presente estudio tiene por finalidad demostrar que la Instalación de una planta
productora de Licor de Manzana en el departamento de Lima, es un negocio viable
económica y tecnológicamente.
En el Perú, este licor no ...