Repositorio Institucional Ulima

ListarInd-Artículos por tema "Aceites y grasas"

ListarInd-Artículos por tema "Aceites y grasas"

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  • Díaz-Garay, Bertha (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1995)
    Las semillas de jojoba contienen aproximadamente un 48% peso de aceite. La experiencia acumulada muestra de que hay problemas especiales para extraer el aceite mediante equipo convencional en esta rama de la industria. Se ...

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