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El HACCP y la ISO 22000 : herramienta esencial para la inocuidad y calidad de los alimentos
Kleeberg-Hidalgo, Fernando
;
Kleeberg-Hidalgo, Fernando
(
Universidad de Lima
,
2007
)
La normalización : elemento clave para alcanzar la calidad y enfrentar los retos del comercio actual
Herrera-Vásquez, Elizabeth-Liliana
(
Universidad de Lima
,
2007
)
La cuenca del río Chillón : problemática y potencial productivo
Olarte-Navarro, Bertha
(
Universidad de Lima
,
2007
)
Neuroprótesis: Hacia un futuro de cuerpos cibernéticos
Castellanos-Pantoja, Walter
(
Universidad de Lima
,
2008
)
Extracción y caracterización de pectinas obtenidas a partir de frutos de la biodiversidad peruana
Chasquibol-Silva, Nancy
;
Arroyo-Benites, Edmundo
;
Morales-Gomero, Juan-Carlos
(
Universidad de Lima
,
2008
)
Diseño de un proceso experimental para la producción de papaína liofilizada
Quino-Favero, Javier
;
Bernal-Portilla, Nora
;
Yácono-Llanos, Juan-Carlos
(
Universidad de Lima
,
2008
)
Materiales bioinorgánicos de paladio con compuestos orgánicos derivados de la tiosemicarbazona de actividad antitumoral
Hernández-Gorritti, Wilfredo-Román
;
Paz-Castillo-Berríos, Juan
;
Vaisberg-Wolach, Abraham
;
Spodine-Spiridonova, Evgenia
;
Richter, Rainer
;
Beyer, Lothar
(
Universidad de Lima
,
2008
)
Proyecto de fabricación de tuberías de cobre
Briceño-Reynel, Adolfo
(
Universidad de Lima
,
2008
)
El arte de validar modelos de simulación: Lineamientos para el análisis estadístico en el mercado de combustibles
Taquía-Gutiérrez, José-Antonio
(
Universidad de Lima
,
2008
)
“Perú Ahora”: Una marca país
Brigneti-Badiola, Héctor
(
Universidad de Lima
,
2008
)
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Power-Porto, George (2)
Ruiz-Ruiz, Marcos-Fernando (2)
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