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Determinación de los parámetros de proceso y caracterización del puré de aguaymanto
Guevara-Pérez, Américo
;
Málaga-Barreda, Rosella
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Codificación de imágenes en sonido como ayuda al invidente
Arbildo-López, Aurelio
;
Bigio, José
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Efecto de la temperatura de pasteurización y proporción de mezclas binarias de pulpa de carambola y mango sobre su capacidad antioxidante lipofílica
Encina-Zelada, Christian-René
;
Bernal-Sánchez, Andrea-Paola
;
Rojas-Hurtado, Daniel
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Evaluación y propuesta de modernización del Reglamento de Seguridad Industrial (Decreto Supremo 42F)
Lizárraga-Portugal, Carlos-Augusto
(
Universidad de Lima
,
2013
)
La gestión de la calidad en un centro de investigación científica productor de medicamentos y servicios
Formoso-Mieres, Alianna
;
Guillama-Pardo, Dayanet
;
Castro-Tamayo, Marlenys
;
Mieres-Landin, Marina
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Inversión y rentabilidad de proyectos acuícolas en el Perú
Arroyo-Gordillo, Pedro
;
Kleeberg-Hidalgo, Fernando
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Competitividad de la quinua perlada para exportación: el caso de Puno
Guzmán-Bautista, Jorge-Hilario
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Estudio para la instalación de una planta productora de mazamorra de tocosh con maca, quinua y leche
Lechuga-Gilt, Hugo
;
Salas-Ramírez, Hugo-Ilan
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Desalcalinización del agua mediante intercambio iónico
Cortijo-Herrera-de-Arbildo, Dora
(
Universidad de Lima
,
2013
)
Estudio de una planta de tratamiento de aguas residuales de Irlanda y su impacto en el medioambiente
Meseth-Macchiavello, Enrique
(
Universidad de Lima
,
2013
)
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Arbildo-López, Aurelio (1)
Arroyo-Gordillo, Pedro (1)
Cortijo-Herrera-de-Arbildo, Dora (1)
Kleeberg-Hidalgo, Fernando (1)
Lechuga-Gilt, Hugo (1)
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Ingenierías / Ingeniería química (3)
Ciencias / Medicina y salud (2)
Ciencias empresariales y económicas / Negocios internacionales (1)
Industria / Industria de los alimentos y bebidas (1)
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Tipos de documento
Artículo (10)
Materias
Quinoa (2)
Quinua (2)
Acuicultura (1)
Agua-Alcalinidad (1)
Aguas residuales (1)
... más
Fecha
2013 (10)