Pardo-Boza, Jorge
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería IndustrialPerú, 1994)
A mediados de la década del 70, debido al gran aumento de la demanda de nuestra cerveza Cristal en el mercado nacional y, considerando que la Planta Rímac sería en breve insuficiente, el directorio de aquella época decidió ...