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Estudio de mejora del proceso de producción de mayonesa de la empresa ALIEX
Cacho-Meza, Silvia-del-Pilar
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productura de cervezas artesanales en toneles para bares de Lima Metropolitana
Heredia-Andújar, Grace
;
Macher-Barrionuevo, Carlos-Daniel
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
Briceño-Málaga, Margarita
;
Godefroy-Chumpitazi, Lorena-Yvonne
(
Universidad de Lima
,
2016
)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de aceite de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana) aromatizado con hojas de romero y tomillo
Ticllacuri-Pérez, Mario-Fernando
(
Universidad de Lima
,
2016
)
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